Il caso Flegias va a Roma
Appuntamento a Roma con mistero, letteratura e gusto.
Hespresso Restaurant & Event Place, domenica 29 aprile alle ore 11.00, incontra Paolo Augello, autore del thriller “made in Emilia Romagna”, Il Caso Flegias.
A seguire il pranzo proposto per l’occasione dagli chef del ristorante.
Antipasto:
Gnocco fritto con prosciutto crudo di Parma
Pizzottelle fritte con ricotta
Primo:
Risotto alla poverace (vongole)
Secondo:
Cotoletta alla bolognese con rosti di patate
Dessert:
Ciambella bolognese
Bevande:
Acqua
1/4 di vino bianco o rosso
Caffè
Ingresso presentazione gratuito
Pranzo con menù Emilio-Romano da quattro portate: 30€